广西来宾兴宾区：深耕甜蜜事业，蔗农生活甜如蜜

广西来宾市兴宾区，作为全国最大的县级糖料蔗生产基地，其食糖产量占据广西的11%、全国的7%，是名副其实的“中国糖罐”。近年来，兴宾区以高端化、智能化、绿色化为发展方向，致力于稳定种植面积、提升单产、强化机械化水平、延长产业链条、增加经济效益，全力推动蔗糖产业实现转型升级与提质增效，从而坚实地保障国家食糖安全。 在2025/2026榨季，兴宾区糖料蔗种植面积达到126.6万亩，较2023年增长了5.9万亩。进厂原料蔗总量创下近十年来的新高，达到669.72万吨，食糖总产量也达到了86.58万吨。无论是种植面积、原料蔗产量还是食糖产量，兴宾区均位居全国县级首位。辖区内稳定有8.17万户、超过33.64万蔗农，人均种植甘蔗直接收入约1.06万元，甘蔗收入在农民总收入中占据了相当大的比重，使得蔗农的生活日益甜蜜。 凤凰镇蔗农霍佳丽分享道：“2025年，我们家种植了16亩甘蔗，总产量达到107吨，收入超过5万元。加上农闲时我和爱人外出务工，两人每月能赚7000多元，一年下来家庭总收入能有10多万元，日子越过越红火。” 蔗农生活之所以能如此甜美，其“秘诀”在于“双高”糖料蔗基地的建设，即高产、高糖。黄安优质“双高”糖料蔗基地是来宾市首个整村推进的“双高”基地。通过土地平整改造，原本零散的小块田地被整合为规模化的大片蔗田，形成了“田成方、地成块、蔗成行、渠相通、路相连”的现代农业新格局。基地负责人余才库介绍：“该基地面积达1.3万亩，推行良种化、规模化、水利化、机械化模式，2025年甘蔗平均亩产约8吨，最高可达12吨，辐射带动了2.5万名蔗农增收致富。”许多蔗农选择将甘蔗地委托给余才库管理，自己则外出务工，实现了双份收益。凤凰镇黄安村村民在2025年通过种植甘蔗和外出务工，人均年收入突破2.5万元。如今的黄安村，街道整洁亮丽，青砖红瓦的小洋楼鳞次栉比，许多村民住上了“甘蔗楼”，开上了“甘蔗车”。 为确保“糖罐子”端得更稳，兴宾区在种业振兴方面下足功夫。依托国家现代农业产业园和国家区域性甘蔗良种繁育基地，兴宾区已建成29个一二三级糖料蔗良种繁育基地，并配套15个脱毒种茎加工厂。通过培育和引进20多个新品种，每年可为大田提供超过40万亩的种苗，良种覆盖率超过99%。年推广脱毒健康种苗超过50万亩，并结合粉垄深耕、地膜覆盖、绿色防控等综合技术，使甘蔗单产和含糖率稳步提升，亩均增产2吨以上。 解决了种苗问题后，水肥管理也成为关键。2023年，“桂中治旱”工程的建成通水，使得兴宾区能够在乡镇建设蔗田滴灌设施，实施水肥一体化技术，让众多蔗农受益。近年来，该区大力推广蔗田滴灌和水肥一体化技术，加快建设简易及智能化水肥一体化基地，目前已建成总面积40万亩的糖料蔗生产水肥一体化基地。这不仅有效破解了“靠天收成”的困境，更实现了亩产提升2至3吨的显著增效。此外，兴宾区还聚焦糖料蔗生产的降本增效需求，大力推动糖料蔗分步式机收的扩点增量。2025/2026榨季，新增建设分步式机收点160个，总站点达到247个，糖料蔗机械收获水平稳步提高，综合机收率达到26.18%。 在兴宾区，一根甘蔗被“吃干榨尽”，实现了其最大价值。从白砂糖、冰糖、红糖到朗姆酒、甘蔗饮料，再到利用蔗渣生产生活用纸、环保餐具，以及将糖蜜转化为酵母，蔗叶转化为饲料，甘蔗的循环经济产业链正在不断延伸。广西绿联生物科技有限公司的生产车间内，先进智能系统将蔗渣高效转化为可降解环保餐具，实现了资源的高效利用与环保升级。来宾市百盛生物科技有限公司则将制糖副产物糖蜜，通过特殊工艺转化为广泛应用于食品工业的焦糖色产品，远销十几个省份。近年来，兴宾区坚持“以链兴糖”发展战略，大力发展糖业循环经济产业链，建成了包括蔗糖精深加工、糖蜜综合利用、蔗渣综合利用、蔗叶综合利用以及滤泥综合利用等五大制糖综合利用产业链。在2025/2026榨季，制糖及综合利用全产业链总产值已达到127.99亿元。如今的兴宾，蔗海更绿、蔗糖更甜，蔗农的日子也越发红火，这一传统特色产业正通过智能化、绿色化转型，稳步迈向更高质量、更可持续的发展之路。